面片汤

作者： 甜蜜小厨娘

美味

用料

• 西红柿 1个
• 盐 适量
• 鸡蛋 1
• 青椒 一个
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 一小勺
• 葱花 适量
• 姜粉 1小勺
• 花椒粉 1小勺

面片汤的做法步骤

步骤 1

和一个拳头大的面团，擀薄切成面片等着用

步骤 2

切葱花，青椒切小块，西红柿去皮切小丁，鸡蛋打撒备用 1.热锅热油，下葱花爆香 2.放西红柿丁炒软烂出汁 3.放姜粉，花椒粉，生抽，老抽 4.放青椒，翻炒均匀后加适量水 5.放盐和一勺蚝油调味，等水煮开 6.水开后把面片放进去，大火煮到面片熟，把打撒的鸡蛋淋进去，再煮1分钟 7.出锅前撒点鸡精，葱花

菜谱创建时间：2020-04-21 23:36:12