鸡蛋打撒加入糖粉、盐、奶粉、过筛后的低筋面粉和可可粉、加入50g融化好的黄油,搅拌均匀。装入裱花袋,在烤盘挤出一元硬币直径大小的面糊,这个分量我的烤盘可以做两盘。
5g黄油➕5g巧克力豆融化后加入坚果搅拌均匀。在烤盘已经挤好的面糊上加入喜欢的坚果。
预热烤箱,上下145度,烤20分钟。冷却装袋即食。
1.坚果可以直接放在面糊上。 2.烤好需要等冷却后才能拿,冷却后就是脆脆的。