番茄烤鸡翅(不辣)

作者： 橘猫flying

发现一个蛮好吃的烤鸡翅调料配方，不辣，适合小朋友，口感略偏甜，烤鸡翅的时候还可以放土豆块胡萝卜块洋葱还有大蒜在旁边，口味丰富饮食不单调~

用料

• 鸡翅 10个
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 盐 2小勺
• 番茄酱 4~5勺
• 白胡椒 少量
• 大蒜粉或蒜末 少量

番茄烤鸡翅(不辣)的做法步骤

步骤 1

鸡翅或者翅根洗净正反面划两刀方便腌制入味;

步骤 2

一次性加入所有调料，酱油，盐，番茄酱，白胡椒，大蒜粉或蒜末;重点是番茄酱，可以多放一点;酱油和蚝油是为了调节风味;如果只放番茄酱会淡，少放点盐口味更好。 然后放入冰箱冷藏至少15min~一般这时候可以准备别的比如切土豆块胡萝卜块洋葱拌料啥的。

步骤 3

都准备好后如烤箱(记得铺锡纸)，上下火210度烤25min左右就可以出炉了，火候正好~

步骤 4

成品，因为每个人烤箱的脾气不一样，所以如果烤出来觉得火候稍微轻点儿就再回炉烤个三五分钟，个人觉得表皮稍微焦一点的好吃。

番茄烤鸡翅(不辣)的小贴士

铺鸡翅的时候注意，尽量别把腌制的汁水带进去，要相信你腌制的时候味道就已经进去啦！如果担心味道不够，隔夜腌制或者烤的时候刷汁水上去，总之最好不要烤盘里流汤汁那种，因为会很容易在烤的过程中碳化，感觉不太健康。。

菜谱创建时间：2020-04-21 22:36:42