高尼私房菜之泡菜豆腐汤

作者： VladimirKony

最近在追韩剧，一看就馋。 疫情期间又怕死，自己在家做呗。

用料

• 豆腐 半块或一块
• 泡菜 两筷子吧
• 五花肉 如图，可多可少
• 辣椒酱 1⃣️🥄半
• 盐 1⃣️🥄尖
• 葱姜蒜 如图
• 金针菇 1⃣️把
• 油 2⃣️🥄
• 水 锅的2/3

高尼私房菜之泡菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

配料准备如图。

步骤 2

锅中放入2⃣️🥄油，油热下五花肉，翻炒至金黄下入泡菜。翻炒十下八下的。

步骤 3

锅中倒入2/3的水，待锅边开始有水泡时加入辣椒酱。搅合吧。

步骤 4

水开后加入金针菇，豆腐，葱姜蒜青椒圈。

步骤 5

锅开后，依个人口味放入盐，转小火。煮个几分钟看豆腐金针菇熟了即可上桌。

步骤 6

找一部韩剧边看边吃。记得来碗米饭泡汤哦！ PS：你看金泰熙都馋哭了！

菜谱创建时间：2020-04-21 21:22:44