清水加少量盐煮干米粉10分钟放入绿叶菜同煮5分钟。
把螺狮粉里的红油拿出来,加一点炒菜油下螺狮炒一下盖盖焖1分钟加上水、汤料包、炸豆皮滚1-2分钟。
煮好的米粉捞到碗里,把煮好的汤倒入,码放酸笋豆角料包、炸花生、卤蛋、葱花。豪华版螺蛳粉完成!拍照发朋友圈!开吃!
安利一下我买的牌子,味道还不错,这款的酸笋不是特别臭可以接受。要买的可以自行淘宝搜索。有更好的牌子也可以安利给我~