家庭版普宁豆酱啫鸡

作者： Lili林

用料

• 油 少量
• 鸡肉 500克
• 洋葱 半个
• 蒜肉 3粒
• 普宁豆酱 两调羹
• 酱油 1勺
• 米酒 少量

家庭版普宁豆酱啫鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡肉买回来洗干净，沥干水，把东西备好，切好

步骤 2

沥干水的鸡肉，加入豆酱和酱油腌一个小时

步骤 3

鸡肉腌好后。拿一个砂锅烧热，倒入少量的油，爆香洋葱和蒜头，爆到香味出来即可！

步骤 4

爆香料头后，放入腌好的鸡肉！开中火，盖上盖，焖煮10分钟左右！

步骤 5

煮得差不多时，赞点米酒，提一下香味，也可以除去鸡的骚味

步骤 6

煮到差不多打开盖子，拿个勺子翻炒一下，烧汁即可！

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-04-21 19:13:24