当归鱼汤

作者： 筱筱咩

好久没喝鱼汤了，刚好买了一条深海鱼，有十几斤，鱼肉煎来吃，鱼头那些就拿来煮汤，非常好喝，小孩子可以多喝一点

用料

• 当归 1片
• 红枣 8颗
• 黄芪 10片
• 枸杞 20粒
• 深海鱼 鱼头+鱼骨+鱼尾

当归鱼汤的做法步骤

步骤 1

鱼洗干净，撒少许盐腌一下

步骤 2

腌好的鱼下锅煎一下，两面焦黄即可

步骤 3

把药材洗干净待用（药材煲鱼汤真的好好喝😁）

步骤 4

锅里加5碗清水，放入药材，大火烧开（其实水量可以根据鱼的分量还有自己的肚量增减哈哈）

步骤 5

煎好的鱼放入锅里，大火烧开，开了调小火，大概30分钟左右即可，煮好的鱼汤先试一下咸淡，毕竟腌了一会，盐不够再加嘿嘿

步骤 6

煮好的汤是奶白色的，我这个光线拍不出那种效果，凑合看吧😄

当归鱼汤的小贴士

记得一定要下一片当归，去鱼腥味不错

菜谱创建时间：2020-04-21 17:53:01