茯苓碗糕

作者： 悦悦跟露露的妈妈

用料

• 粳米粉 四大勺
• 面粉 一勺
• 茯苓粉 10克
• 泡打粉 10克
• 白糖 20克
• 温水 5勺

茯苓碗糕的做法步骤

步骤 1

粳米粉跟面粉4比1. 加茯苓粉跟泡打粉各10克 加白糖 加粉量一倍的水 搅拌成浓稠的粥状。马上就起泡了。

步骤 2

碗内刷油，加调好的糊。倒小半碗。

步骤 3

锅开后加入，中小火蒸7-8分钟。

菜谱创建时间：2020-04-21 17:43:19