凉拌菠菜豆芽

作者： 薇风雨露

强烈推荐一道老少皆宜的凉菜——“凉拌菠菜豆芽”。为了保证一家三口都能吃，我只用三种调料，保证口感。 和其他富含膳食纤维的食物不同，菠菜的膳食纤维结构小，容易被人体消化。豆芽是一种水分丰富的蛋白质。两者搭配，促进代谢，延缓衰老，同样适合糖尿病患者食用。

用料

• 豆芽 1把
• 菠菜 1把
• 陈醋 2勺
• 生抽 2勺
• 芝麻酱 2勺

凉拌菠菜豆芽的做法步骤

步骤 1

准备菠菜、豆芽。菠菜从中间切两下，将菠菜和豆芽焯水。 还有东北油滋啦。

步骤 2

制作酱料，准备芝麻酱、陈醋、海鲜酱油，将三者充分搅拌。

步骤 3

搭配推荐酱羊骨，配上蓝莓酸奶，完美的早餐。

凉拌菠菜豆芽的小贴士

1提前准备油滋啦 2菠菜一定要新鲜

菜谱创建时间：2020-04-21 17:23:56