给球球的简单菜—凉拌麻腐

作者： 小图厨房

清美的绿豆麻腐和豌豆麻腐都可以。绿豆麻腐好像更Q

用料

• 麻腐 一盒

给球球的简单菜—凉拌麻腐的做法步骤

步骤 1

麻腐取出切成块、条都可以，别切太大太厚，麻腐很Q弹，比较好切。用不锈钢奶锅烧一锅开水，700ml水差不多。

步骤 2

麻腐进锅煮开，如果水不够多就记得用勺子翻一翻，保证每块麻腐都煮到，倒出来把水沥干（用大漏勺接住，冲一会凉水），即可装盘。

步骤 3

调汁。（大勺）油辣椒一勺，生抽两勺，香醋一勺，藤椒油适量，糖一丢丢，搅匀，倒在麻腐上，开吃～

给球球的简单菜—凉拌麻腐的小贴士

麻腐比较抢手，要吃的话早点买噢。 调汁也可以加蒜泥，随心情就行。

菜谱创建时间：2020-04-21 10:18:22