梨泰院同款嫩豆腐汤

作者： 徐坚强是我

看完韩剧梨泰院就好想吃他们的嫩豆腐汤。所以就买了食材做起来。

用料

• 嫩豆腐 1块
• 洋葱 半个
• 盐 适量
• 金针菇 1把
• 葱花 适量
• 蒜末 4瓣
• 韩式辣椒酱 2勺
• 西红柿 1个
• 西葫芦 半个
• 肉末 适量
• 香菜 2根
• 小米椒 2个
• 淀粉 适量

梨泰院同款嫩豆腐汤的做法步骤

步骤 1

备食材

步骤 2

备调料

步骤 3

倒入油热锅后放入葱花爆香下肉末炒熟

步骤 4

加入洋葱炒软后再加入蒜末跟小米椒爆炒

步骤 5

香味出来后加入生抽、盐、白糖、辣椒酱翻炒（注意不要糊了）

步骤 6

加入水搅匀，在水还没开的时候把豆腐放进去，水煮开后再煮10分钟入味

步骤 7

倒入刚刚准备好的食材小火慢慢煮10分，加入淀粉水香菜叶关火，出锅开吃

菜谱创建时间：2020-04-21 09:54:43