芒果干

作者： 小树嘉宝

用料

• 芒果 ；个

芒果干的做法步骤

步骤 1

16块5斤的树上熟贵妃。。。这么便宜，买回来做芒果干也是极好。

步骤 2

芒果本身很甜了，不需要泡糖水的过程。直接去皮切块。

步骤 3

180度，20分钟。烤掉表面水分。

步骤 4

100度，一小时。烤箱门打开点。 还是不太干。 150度，三小时。 烤干了一部分。带核的没干。继续烤。

芒果干的小贴士

随时观察，根据烤箱调整温度。 最后成品凉了马上放冰箱冷藏，结果第二天全部翻糖，潮得不得了。所以晚上又烤了一遍。然后，放风扇吹一晚上看看情况。

菜谱创建时间：2020-04-20 23:36:34