蒜、生姜,切碎、加适量啤酒,放进料理机
打成蒜泥
油温40度,熬出蒜香
大火烧煸炒1分钟
加1瓶半啤酒🍺,加水至没过龙虾!
大火烧开,加适量盐、糖、鸡精,转至小火,煮15分钟!
出锅!
开吃!虾线一定记得拿掉,不要吃😂