蒜蓉粉丝生蚝

作者： 兜兜有糖321

用料

• 粉丝 小半把
• 小米辣 2个
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱 2根
• 蒜 10-15瓣
• 油 1碗
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生蚝 10只左右

蒜蓉粉丝生蚝的做法步骤

步骤 1

清水加毛刷洗2-3次，水里加入料酒，生姜，上面放蒸隔，把洗好的生蚝放在里面蒸3-5分钟，然后打开。

步骤 2

开水下粉丝二分钟，夹起来放入冷水中

步骤 3

蒜，小青椒，小米椒剁碎，油开后加入炒香，加耗油，加豆油，加盐和鸡精等，1.2.3步骤同时进行。

步骤 4

将粉丝理好放在生蚝上面，加炒香的蒜蓉

步骤 5

蒸5-8分钟，完成起锅。

菜谱创建时间：2020-04-20 20:07:13