酱爆螺蛳

作者： 夏个蛋

用料

• 豆瓣酱两 勺
• 白糖几 克
• 料酒两 勺
• 螺蛳两 斤
• 姜几 片
• 干辣椒几 个
• 生抽两 勺
• 油几 克
• 糖几克 克

酱爆螺蛳的做法步骤

步骤 1

螺蛳洗净

步骤 2

起油锅，酱爆！下豆瓣酱、姜蒜辣椒

步骤 3

香叶蚝油煸出香味

步骤 4

下入螺蛳大火爆炒！生抽老抽料酒

步骤 5

青蒜苗翻炒，下入开水没过螺蛳，大火！

步骤 6

收汁，起锅！搞掂老酒778！

菜谱创建时间：2020-04-20 19:38:58