肉夹馍

作者： zj无奈

用料

• 酵母 5克
• 泡打粉 2克
• 面粉 500克
• 八角 四个
• 香叶 三片
• 五花肉 300克
• 冰糖 适量
• 老抽 半勺
• 生抽 一勺
• 桂皮 一块
• 香菜 适量

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

把面粉泡打粉酵母水放入橱师机里搅拌半小时

步骤 2

搅拌好盖上保鲜膜醒发

步骤 3

醒发好的面团分成七十克一份

步骤 4

揉搓成橄览状

步骤 5

擀成舌状

步骤 6

卷起

步骤 7

擀成薄片

步骤 8

平底锅不放油煎一分钟

步骤 9

烤箱180度烤十分钟，成品图

肉夹馍的小贴士

面粉加水不宜多。

菜谱创建时间：2020-04-20 19:26:58