先把豆子加入芝士片打成豆沙 我用搅拌器打的 因为用擀面杖放袋子里擀 袋子老破 打豆沙的时候加了一点牛奶 自己看着加就好 别太多 加一点
芝士豆沙打完了 不是太湿润也不是太干
牛奶和泡打粉和全麦粉混合
揉一揉之后擀成面饼 最好差不多大 也可以一个稍微大一点
鸡蛋液准备好
皮填充馅料 然后刷鸡蛋液 阔以撒点芝麻 放点果干
放入烤箱 180度20分钟 我家是小烤箱哦 各家烤箱不一样 然后就可以出炉了
这是早晨的红薯脆饼/司康 早上这个170度烤了30分钟 所以很脆 这个菜谱的缩短了烤制时间 比早晨的软一些
面粉里面牛奶不要放太多 要不然会有点太湿润很黏很黏 放多的话就多放点面 这个里面没放糖是因为红薯已经很甜了 之前煮的红豆里面放了一小块冰糖 所以已经足够了 :p 大家也可以自由发挥放点糖放点蜂蜜 芝士放不放都行 放了我也没吃出来味道… 以及伊利的芝士真的好辣鸡!很难融化!! 馅料可以放多一点 多一点好吃~