卤牛肉

作者： Abby私房菜

下酒菜最好吃非卤牛肉莫属了……

用料

• 牛腱500 克
• 生抽4勺 勺
• 冰糖1块 克
• 盐少许 克
• 桂皮2 块
• 八角2-3 个
• 香叶2-3 片
• 花椒少许 粒
• 生姜6片
• 料酒2 勺
• 小米椒 2个

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉和姜片先焯一下水 捞起过一下凉水备用 口感更加好 然后所有卤料一起中火煮30分钟 然后在转小火20-30分钟 捞起放凉切片 就可以享用了

菜谱创建时间：2020-04-20 17:16:21