自制烤肠披萨

作者： 幸福de小女人18

用料

• 面粉：250 克
• 酵母：3 克
• 盐：2 克
• 温水：130 克（或牛奶）
• 玉米油：30 克
• 8寸披萨盘
• 番茄酱：适量
• 玉米粒：适量
• 芝士碎
• 培根
• 烤肠

自制烤肠披萨的做法步骤

步骤 1

面粉，盐，酵母混合加温水，搅拌成絮状，无干粉

步骤 2

加入玉米油，揉成光滑的面团，

步骤 3

发酵至两倍大，取出排气，分成两份，取一块擀成圆饼，披萨盘铺油纸，或刷油，放入披萨饼，边缘整理的厚一点，用叉子扎小孔，盖保鲜膜醒发20分钟，

步骤 4

醒发好后，刷番茄酱，放一层芝士碎，铺培根，撒玉米粒，放烤肠，撒芝士碎，烤箱180°，烤20分钟

菜谱创建时间：2020-04-20 15:14:00