没有胃口 来碗西红柿🍅疙瘩汤吧

作者： 小虾米妈妈爱生活

西红柿和鸡蛋的搭配，能做成国民菜西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤，相信没有亲不喜欢吧。

用料

• 西红柿 两个
• 面粉 50-100克
• 鸡蛋 两个
• 花生油 5-10克
• 食盐 适量
• 菠菜 1-2把
• 小葱 半根

没有胃口 来碗西红柿🍅疙瘩汤吧的做法步骤

步骤 1

清水分次慢慢倒入面粉中，边加水边用筷子不停搅拌，使面粉变成面疙瘩；

步骤 2

切好的西红柿，放入烧热的油锅炒出汤汁。加入清水煮开；（中小火焖煮6-7分钟）

步骤 3

鸡蛋打散成蛋液，缓缓倒入锅中。放入菠菜煮开调入盐撒入少许葱花即可。

步骤 4

小虾米喝了两碗，直呼太好喝了😋😋。

没有胃口 来碗西红柿🍅疙瘩汤吧的小贴士

1、面疙瘩水要多次加入，不停搅拌，以防粘连。 2、清菜可按个人喜好添加。

菜谱创建时间：2020-04-20 12:42:52