一顿186大卡！减脂期·低脂快手食谱(｡ì _ í｡)超爱吃的热斩豆腐

作者： 春九穗子

菜谱的量很随意，是两人份，按自己喜好增加减少即可。（一人份的豆腐比较难切…所以做两人份，另一份放着晚上吃） 这道小菜在我太公生活的时代叫热斩豆腐，不知道为什么后来就叫成了皮蛋拌豆腐。 它真的很快手，如果你家附近有卖新鲜的嫩豆腐（冒热气的那种）只要五分钟不到就可以完成。 但我家附近只能买到内酯豆腐，所以还要多一个蒸的过程。 这道菜吃的就是简单的味道。

用料

• 内酯豆腐（嫩豆腐） 1盒
• 皮蛋 2个
• 酱油 5勺（每个人咸淡口味不同）
• 肉松 多多益善哈哈

一顿186大卡！减脂期·低脂快手食谱(｡ì _ í｡)超爱吃的热斩豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐不必一定买祖名的，只要是嫩豆腐就可以。我们家那盒装的只有祖名。那两个圆圆的东西是皮蛋

步骤 2

凉水入锅 加盖蒸到冒热气就可以了

步骤 3

流心的皮带才是好皮蛋

步骤 4

倒入生抽 拌一下 没有卖相哈哈哈 下次努力做个有卖相的

菜谱创建时间：2020-04-20 12:14:26