自造版阿利茄汁面

作者： 太阳君君

超级怀念上学期间最喜欢吃的阿利茄汁面，疫情期间没得吃，就自己动手喽😊

用料

• 西红柿 2个
• 小葱 1根
• 香菇 2朵
• 番茄酱 1勺(酌情)
• 青菜 一把
• 刀削面 酌情
• 黄豆芽 一大把

自造版阿利茄汁面的做法步骤

步骤 1

把香菇过水挤干，番茄热水去皮切丁，黄豆芽过水，同时另起锅加水煮刀削面

步骤 2

放油，葱段，炸至焦黄

步骤 3

放入切好的香菇片，黄豆芽炒至断生乘出，再放油把西红柿炒成糊状，加水，把刚才的香菇片豆芽放入，把煮好的刀削面过凉水，放入西红柿汤里，加洗好的青菜，放盐等调味料，也可以加一点番茄酱

步骤 4

最后，盛出就好😉

菜谱创建时间：2020-04-20 11:57:43