粉丝泡半小时
虾去虾线,开背
把泡好的粉丝铺盘底,在铺上金针菇在放虾
蒜末,生抽,蚝油,蒸鱼豉油,白糖拌匀加少许水搅匀
把调好的酱汁,均匀涂抹在虾表面,锅里加水煮开,放入虾,蒸10分钟
出锅后重新装盘撒上葱花即可