准备食材。
将火腿肠皮剥掉,再从中间切开,也就是一根火腿肠切成2根。
取一半火腿肠从中间切开,顶端不要切开,如图。
切好的火腿肠焯水30秒,这样做爱心形状时火腿肠不易断开。
锅中刷上少许油,将火腿肠做出爱心形状,小火加热。
磕入鸡蛋,每个爱心肠里磕一个蛋,小火将蛋煎熟即可。
按个人口味撒上盐,熟芝麻,即可出锅,盛出摆盘即可食用。
简单快手早餐,爱心煎蛋🍳。
好吃又好看,搭配了一份酸奶燕麦,元气早餐。
煎蛋全程小火,蛋🥚的成熟度,可以根据个人喜欢来,溏心蛋也可以呦