照烧鸡肉炒面

作者： Hamis

用料

• 料酒 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 酱油 2勺
• 白菜 3片
• 洋葱 1/8个
• 鸡腿 2只
• 油面 120克

照烧鸡肉炒面的做法步骤

步骤 1

准备照烧酱：2勺清酒，1勺蜂蜜，2勺酱油

步骤 2

白菜60克切碎（换成别的菜也可以，随个人喜好）

步骤 3

洋葱1/8个切片

步骤 4

鸡腿去骨切成小块（也可换成猪肉或牛肉，随个人喜好）

步骤 5

锅中倒入适量油，开中火，将切好的白菜与洋葱倒入锅中，放入少许盐和黑胡椒炒熟，盛出备用

步骤 6

将鸡肉慢慢煎成金黄色，然后倒入调好的照烧酱翻炒

步骤 7

油面120克放入锅中搅拌均匀（面条没有指定种类，平时自己喜欢吃的面放进去就可以了）

步骤 8

将之前炒好的洋葱和白菜倒回锅中一起翻炒，不用加热太久，搅拌均匀后就可以出锅啦

照烧鸡肉炒面的小贴士

菜和肉我是习惯分开炒，更能保持各自的口感，如果觉得麻烦也可以一起炒

菜谱创建时间：2020-04-20 07:06:41