不怕胖的麻辣烫，秘制酱

作者： 瘦瘦姑娘努力中

用料

• 金针菇 1把
• 牛肉丸 2个
• 猪肉丸 2个
• 千叶豆腐 5块
• 油麦菜 1把
• 魔芋粉 1盒
• 小土豆 1个
• 洋葱 半个
• 蒜头 3瓣
• 海天黄豆酱 1勺
• 海天蚝油 1勺
• 厨邦蒜蓉辣椒酱 1勺
• 橄榄油

不怕胖的麻辣烫，秘制酱的做法步骤

步骤 1

肉丸切半，蒜头和洋葱切末，小土豆切片，金针菇和油麦菜洗好

步骤 2

肉丸和土豆下冷水，大火煮，然后放入千叶豆腐，金针菇，油麦菜，魔芋粉。

步骤 3

煮好之后，捞出盛碗。

步骤 4

平底锅倒橄榄油，之后把蒜末和洋葱末放进去炒，略焦，开始倒水（根据自己需要的量，不用太多，浓些好），黄豆酱，蚝油，蒜蓉辣酱各一勺。

步骤 5

酱汁煮好后，淋在食材上，就可以开动啦！

菜谱创建时间：2020-04-19 21:39:46