不回缩的榴莲戚风杯

作者： 支持导盲犬乘坐公共交通工具

用料

• 玉米油 30克
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 60克
• 蛋黄 3个
• 蛋白 3个
• 柠檬汁 几滴
• 细砂糖 20+45
• 榴莲（净重） 150克

不回缩的榴莲戚风杯的做法步骤

步骤 1

玉米油和牛奶、糖20克混合加热，不需要沸腾

步骤 2

趁热加入低筋粉搅拌均匀

步骤 3

在2里面蛋黄翻拌均匀均匀

步骤 4

在3里面加入榴莲泥，翻拌均匀。烤箱预热

步骤 5

蛋白加糖打发至中性至干性发泡

步骤 6

混合4、5

步骤 7

入杯，大玛芬杯可以做9-10个。180-175 20分钟

步骤 8

🔔时间到，好吃好吃

菜谱创建时间：2020-04-19 20:58:44