鸡油紫米饭

作者： M好生活

吃过东南亚鸡油饭你肯定没有吃过小美的脱糖的鸡油紫米饭，减脂又大补，这个绝对好吃，绝密配方，一锅变出两道美味料理，值得你来Get🤗

用料

• 三黄鸡 半只
• 紫米 100g
• 白米 100g

鸡油紫米饭的做法步骤

步骤 1

紫米白米洗好倒入1000g水20分钟/100度/速度4

步骤 2

对，只要20分钟

步骤 3

收获一锅紫米饭

步骤 4

收获的还有紫米热饮

步骤 5

这个紫米热饮包含了米里面的营养，可以加点冰糖，非常适合孩子老人

步骤 6

开花的紫米你肯定没有见过吧

步骤 7

鸡洗干净

步骤 8

500g水、50g料酒、一少盐、两片姜 12分钟/V键/反转小勺 音乐响起最后焖8分钟

步骤 9

鸡拿出来手撕变成手撕鸡，吃吧，这个肯定是你喜欢的

步骤 10

剩下的鸡汤设置20分钟/V/速度1.5

步骤 11

加入紫米饭翻拌，不要漏油，外面吃不到的鸡油紫米饭，三碗都不够吃

菜谱创建时间：2020-04-19 18:33:11