松软玉米面饼

作者： 爱生活的张张

小娃娃喜欢的早餐＆下午茶＆小零食

用料

• 用量自行增减 儿童吃饭的勺子
• 玉米面 4勺
• 面粉 2勺
• 糯米粉 2勺
• 土鸡蛋 一个
• 油、盐、糖、胡椒粉 少量
• 开水/纯牛奶 30－50克
• 我用的开水！ 调成糊糊就行

松软玉米面饼的做法步骤

步骤 1

做完才拍图…… 所有的粉混合搅拌均匀，加盐、糖、胡椒粉，打入一个土鸡蛋搅拌后加入可以调成糊糊状分量的开水或者纯牛奶（二选一）

步骤 2

冷锅下油，够涂满二分之一锅面的量即可！（不粘锅可以直接不加油）！用勺子或者直接倒适量面糊糊放锅中，饼面底部开始凝固，饼可以在锅中晃动就可以翻面了！翻面温1分钟左右，即可出锅……

步骤 3

松软香甜，想吃厚点的一次多倒点糊糊就可以了！！

松软玉米面饼的小贴士

也可以加葱花、胡萝卜丝、香蕉在糊糊里面再煎！！ 胡椒粉可加可不加！！ 口味自行搭配！！

菜谱创建时间：2020-04-19 17:52:35