营养滋补的排骨莲藕汤~傻瓜也会做！

作者： 爱做饭的美少女小铭

最近超级爱喝汤哦！！ 上次尝试了羊肚菌鸡汤，这次试试排骨莲藕汤~ 真的太鲜美了！！而且里面的肉肉也特别香！！

用料

• 排骨 500克
• 藕 3节
• 生姜 1块
• 花生 30颗

营养滋补的排骨莲藕汤~傻瓜也会做！的做法步骤

步骤 1

新鲜排骨在水中浸泡1小时，泡出血水

步骤 2

莲藕洗净，切成滚刀块

步骤 3

水中放入葱段，姜片，料酒，将排骨焯水

步骤 4

焯过水的排骨洗净，沥干水分

步骤 5

砂锅中放入排骨，莲藕，泡好的花生，姜片，加入没过食材的水，大火烧开，然后小火炖1个小时就好啦！

步骤 6

太鲜美啦！！花生和莲藕都很入味，排骨很嫩而且特别香！！

营养滋补的排骨莲藕汤~傻瓜也会做！的小贴士

排骨一定要用新鲜的，不要用冷冻过的哦~

菜谱创建时间：2020-04-19 17:11:53