韩式懒人部队锅

作者： _阿静_

只要加好酱料随便煮煮都好吃 也是豪华版泡面 包容性强 可以加各种自己喜欢的配菜

用料

• 辛拉面 一包
• 洋葱 半个
• 大葱 半根
• 蒜 3瓣
• 泡菜 适量
• 韩国辣酱 一大勺
• 生抽 一勺
• 白糖 一勺
• 豆腐 三分之一块
• 芝士年糕 若干
• 香肠 一根
• 蟹棒 3根
• 西葫芦 一段
• 蟹味菇 半盒
• 芝士 一片
• 鸡蛋（可选） 一个

韩式懒人部队锅的做法步骤

步骤 1

准备食材 洋葱切丝 大蒜切末 切葱段

步骤 2

热锅起油 下洋葱炒至变色加蒜末炒香

步骤 3

根据自己口味放坨泡菜 翻炒均匀（泡菜炒一下会减少一些酸味 也会使味道更融合）

步骤 4

放一大勺韩国辣酱 一包辛拉面料包（我用的火鸡面）一勺白糖 一勺生抽

步骤 5

码入自己喜欢的配菜 常规就是豆腐 西葫芦 年糕 午餐肉 鱼饼啊等等 可根据自己的喜好调整（我就随手捡冰箱有的食材🤪）

步骤 6

加水煮开（没过食材 足够煮泡面即可）后放入泡面煮到自己喜欢的软硬程度 放一片芝士 还可以磕个蛋进去（磕蛋要提前一点哦）（泡面大家都会煮不用我啰嗦😬）

步骤 7

最后撒点芝麻海苔就🉑️拍照开吃啦（没错火鸡面里的 辛拉面自动忽略😅）

韩式懒人部队锅的小贴士

辣酱我用的清净园 泡菜是宗家府 泡面推荐韩国的泡面 更耐煮 口感更q弹 （辛拉面 火鸡面或者辣白菜泡面都🉑️） 以上配料为一到两人份 多人多菜需适当增加 比如两勺辣酱 两勺生抽 多放一点泡菜 放泡面前尝一下味道 （泡菜如果酸味更明显可适当多加一点糖）

菜谱创建时间：2020-04-19 17:06:07