松软的蔓越莓椰蓉花朵面包

作者： 恩典妈的爱心厨房

用料

• 高筋面粉 280克
• 水 160克
• 蛋液 30克
• 冰糖粉 50克
• 奶粉 16克
• 盐 4克
• 酵母 5克
• 黄油 30克
• 馅料
• 黄油 36克
• 椰蓉 60克
• 冰糖粉 36克
• 蔓越莓 50克
• 鸡蛋液 30

松软的蔓越莓椰蓉花朵面包的做法步骤

步骤 1

1、除黄油和盐，面粉部分全部放入熬乐多，搅拌1分钟放入黄油和盐 2、启动揉面模式6分钟 3、拿出滚圆放入密封处发酵2小时 4、拿出排气滚圆，盖保鲜膜发酵15分钟

步骤 2

把馅料部分拌匀备用

步骤 3

一个剂子拿出来擀平，包入馅料，收口

步骤 4

压圆后用剪刀剪开六个花瓣，继续放密封处发酵40分钟（我放烤箱35度40分钟）

步骤 5

烤箱185度预热，刚进去烤15分钟，最后几分钟盖锡纸

步骤 6

烤好喽

步骤 7

摆盘，拍照，开吃😄

步骤 8

松软，满满的馅料😋

菜谱创建时间：2020-04-19 16:05:06