香喷喷的烤肉条

作者： gato九

逛市场买了剔骨肉条，本来想包包子，这一条一条的诱人模样让我还是忍不住想要吃烤肉。加入了小龙坎的干碟，美味更上一层楼啊哈哈哈哈！！！

用料

• 猪肉切条 2000克
• 酱油 2勺
• 耗油 2勺
• 鱼露 1勺
• 盐 适量
• 淀粉 少许
• 糖 1勺
• 料酒 1勺
• 葱姜 一小把
• 味精可放可不放 我一般不用

香喷喷的烤肉条的做法步骤

步骤 1

肉切成条，手指头粗细即可。

步骤 2

加入调料腌渍一夜，我把葱姜垫底铺顶，盖上保鲜膜，时间久最好放保鲜。着急时间短的话半小时即可。

步骤 3

摆盘入烤箱，上下200度中层烤20分钟左右，看烤箱力度观察火候。

步骤 4

出炉撒入干碟更香。

香喷喷的烤肉条的小贴士

关于时间，一是看烤箱火候力度，再一个看你想要的口感，喜欢嫩嫩的就15分钟左右就好，我喜欢有点嚼劲，就20分钟啦~

菜谱创建时间：2020-04-19 15:30:31