不用和面的饼

作者： 银信子

之前手抓饼面皮买的比较多，老是一种吃法有些腻。蹭周末有空，心情也好就想到一个新做法，纯粹打发时间，用料随意。根据多少人食用放多少食材，做法简单，味道也不错，外酥里嫩，当早餐.零食都可以

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 鸡胸肉 半块
• 大蒜 2瓣
• 生姜 2片
• 蚝油 适量
• 手抓饼 2片

不用和面的饼的做法步骤

步骤 1

先把鸡胸肉切成细丝，

步骤 2

土豆切丝，我用的是鸡蛋大小的土豆，用了两个，

步骤 3

生姜蒜切沫，锅烧热放进去。

步骤 4

先下鸡肉丝炒散，再加入土豆丝炒熟，放点蚝油，盐，起锅装盘

步骤 5

准备好手抓饼

步骤 6

先放一张，铺上炒好的土豆鸡肉丝

步骤 7

在拿一张土豆丝饼盖上按压就可以了

步骤 8

锅烧热放油，饼子放下去煎熟就可以起锅了

步骤 9

切成小块。准备享用😃😃😃

不用和面的饼的小贴士

想吃脆一点就煎的久一点。注意火候，

菜谱创建时间：2020-04-19 13:45:23