凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤

作者： 笑肥肥

用料

• 苦瓜 半根
• 鲍鱼 2只
• 瘦肉 100克
• 姜 2片
• 黄豆 适量
• 盐 适量

凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的做法步骤

步骤 1

材料洗净备用，瘦肉需要飞水备用，黄豆稍微泡20分钟。

步骤 2

洗净炖盅，放入材料，加入烧开纯净水落炖盅。

步骤 3

隔水炖2-3小时，放入盐，即可～

凉瓜鲍鱼瘦肉炖汤的小贴士

鲍鱼清洗时可以用盐刷洗后再用盐水浸泡十分钟可以去腥， 隔水炖的水也烧开才下，炖汤的水也需要烧开才能下。

菜谱创建时间：2020-04-19 13:37:18