1:材料准备
2:油热炒香八角生姜捞出
放入鸡翅煎至两面微黄。
3:鸡翅拨至边缘,放大概4粒单晶冰糖的 量(我放的大块的黄冰糖)小火炒出焦 糖色。鸡翅拨回炒匀
4:倒入没过鸡翅的水,加入两锅铲豉油鸡 汁,盖上锅盖焖煮
煮至快干,翻炒收汁。 (无需加盐等其他调料)