懒人版辣炒年糕

作者： 君当长乐

懒人版，啥都适量就对了。 懒人版，啥都可替代。

用料

• 年糕 400克
• 辣椒酱 2勺
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 1根
• 苹果 1个
• 泡菜 80克
• 大蒜 3瓣
• 油 适量
• 番茄酱（可不用） 适量
• 日式烧汁（味极鲜） 适量
• 糖 适量
• 水 适量
• 淀粉（可不用） 适量

懒人版辣炒年糕的做法步骤

步骤 1

准备好年糕，片装条状都可。勤快的小伙伴可以煮一下，像我一样懒的小伙伴可以等会直接放。（看一下年糕后面的烹饪提示，如果说不用煮就略过这一步。）

步骤 2

苹果切块或者切条，洋葱切条，胡萝卜切片，蒜拍碎。

步骤 3

锅里加油，把洋葱、胡萝卜、苹果、泡菜放进去抄至绵软。懒人小伙伴稍微拨拉拨拉也行。

步骤 4

加入辣酱，日式烧汁，番茄酱，糖，水，年糕。煮五分钟左右。（之前煮过年糕的小伙伴可以少放一点水，把年糕放进去炒完了就可以吃了。）

步骤 5

水放的太多的朋友加点水淀粉收汁。

步骤 6

做的太多的小伙伴想下顿再接着吃的话，锅里放点水扒拉两下就行。

菜谱创建时间：2020-04-19 12:17:47