莴笋切片,小米辣,小葱切碎
放入三勺油,将小葱,小米辣煸香
大火翻炒,加入半勺味极鲜,加入半勺盐
鸡精可放可不放,随个人口味
不吃辣的不放辣椒,这道菜不加水,三勺油就够了不需要放水,放了水味道没有大火炒出来的香