椰蓉牛奶小方

作者： Amy-1993

用料

• 牛奶 220克
• 椰蓉 随心所欲
• 玉米淀粉 30克
• 细砂糖 35克
• 淡奶油 100克(没有可不放)

椰蓉牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备材料: 我个人喜欢用淡奶油粉，有糖，➕牛奶就是淡奶油啦。所以后续不用放糖，大家根据自己手里的食材选择。

步骤 2

就是这个东西，哈哈，打发奶油也超好用。

步骤 3

将椰蓉均匀铺在容器底部。

步骤 4

牛奶➕玉米淀粉➕淡奶油➕白糖混合均匀(用淡奶油粉的话就不要白糖了)

步骤 5

放入不粘锅，用硅胶铲小火不停搅拌()拍照片了，可是手抖模糊了) 搅拌到粘稠状(很快的，所以要不停搅拌，不能离开片刻)

步骤 6

然后倒入容器里，此时形状不规则，那就用硅胶铲压规则(撒上一层椰蓉更好压) 放入冰箱冷藏或者冷冻一会，凝固后拿出来切块。

步骤 7

成品，上桌，真的是简单又好吃。

椰蓉牛奶小方的小贴士

倒入锅里后凝固很快的，这个时候不要干别的，不停搅拌就对了。淡奶油大家根据自己喜好加，有淡奶油奶香味更足一些。

菜谱创建时间：2020-04-19 10:43:30