海苔肉松米饭饼（待改进版）

作者： 犯不着哦

周末的早餐，因为临时来了亲戚，早餐准备不足，前日的米饭临时加工，结局不是很完美，需要改进，仅供参考。

用料

• 盐 少许克
• 鸡蛋 1-2个
• 米饭 1碗
• 肉松 少许克
• 熟芝麻 少许适量
• 生抽 1勺
• 海苔片 5片

海苔肉松米饭饼（待改进版）的做法步骤

步骤 1

剩米饭加蛋，我只放了一个，加少许清水，加少许盐。

步骤 2

海苔片撕碎，自己根据喜好确定多少，加少许生抽（调色用），与米饭搅匀。

步骤 3

锅内放少许油，小火加热后，倒入米饭，加入芝士片，炒匀，摊平，小火煎至稍微固定，撒入黑芝麻或白芝麻，根据自己喜好，

步骤 4

翻面，我给弄散了，失败，也许是鸡蛋少了，或者清水多了，下次改进，反面也煎至稍硬的状态。

步骤 5

撒上肉松，稍微闷两分钟，就可以出锅了。只可惜散了。

菜谱创建时间：2020-04-19 09:22:07