『补气养血·养心安神』宁神参元花胶鸡汤

作者： 恬咪咪酱

大姨妈刚走，每次大姨妈完了就觉得特别疲劳，整天都很困，没干什么活都觉得乏力疲劳，这是血气不足的表现，昨晚出去前准备好材料丢小炖盅，回家就有得喝了，回来的时候很晚了，来一碗就睡觉，今天睡醒就觉得特舒服，原地满血🌝 昨天还脸色还蜡黄蜡黄的，黑眼圈，眼袋😩气虚脾虚……月经前就好开始就睡得不太好，入睡困难，多梦，加了莲子睡得特别好，今天睡醒白了一个度，然后黑眼圈和眼袋也淡了，其实食疗搭配最重要的就是——高质量的睡眠🌝 党参，功效近似人参，但功效没有人参补益效果那么强烈。党参中正平和，补气不上火，补水不生湿，养血不滋腻，男女老少都能补，特别适合气血两亏的人长期服用。 桂圆，俗称龙眼肉，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。 莲子，有养心安神，镇静养气的作用，可以帮助提高睡眠质量，调节不良情绪，缓解紧张、焦虑以及抑郁不安，经常失眠多梦，容易紧张焦虑的朋友可以多吃。 三种药食同源的材料组成的汤方有健脾补气，养血安神之功效，搭配高蛋白的花胶，对经后，产后的虚症有快速补充体力，增强免疫，还能美容养颜。 [备孕]这个汤方也适合备孕的妈妈，调理好一个好的脾胃，整个人的气血运行就会好起来，孕期宝宝吸收也会更好，妈妈的好身体就等于一个好的土壤，宝宝才能茁壮成长，妈妈有一个好的脾胃，生出来的宝宝也会有比较好的脾胃基础的，宝宝会好带很多，妈妈也省心很多。妈妈们加油！

用料

• 泡发花胶 100克
• 鸡腿肉 1只
• 党参 15克
• 桂圆 5颗
• 莲子 15克
• 新会陈皮 1片（2克）
• 生姜 3片

『补气养血·养心安神』宁神参元花胶鸡汤的做法步骤

步骤 1

今天偷懒了，干蒸的花胶😂

步骤 2

蒸到收缩卷起就可以了，用冷水泡10分钟，然后再把花胶洗干净，洗掉表面的灰尘杂质就行了

步骤 3

准备一个干净无油的大碗，碗里放纯净水，把花胶放到纯净水里盖盖子丢冰箱冷藏，泡发一晚，这是100头的花胶，也不会很厚一晚就OK了…

步骤 4

这是泡发了一晚的

步骤 5

把花胶剪成小块，泡花胶的水别倒了，留起来炖汤的

步骤 6

鸡腿切块用开水焯一下，疫情期间都买了很多菜屯在冰箱冷冻，这是解冻的，所以用开水焯一下，如果是新鲜买的可以省略这一步了😂

步骤 7

婆婆买的鸡腿太肥了🙃我把鸡腿上的脂肪尽量去掉

步骤 8

小炖盅……党参15克

步骤 9

莲子15粒，也就15克左右，莲子最好提前先泡30分钟，吸水后更容易炖得松软

步骤 10

新会3年陈皮1/3块，2克

步骤 11

生姜3片

步骤 12

倒入泡花胶的水，已经开始出胶了，水都有点胶质了

步骤 13

鸡腿肉

步骤 14

泡发好的花胶，我取了100克用来炖汤，剩下一点用来做菜了😂

步骤 15

桂圆5颗

步骤 16

放到小炖锅里选营养汤就出去浪了✌✌

步骤 17

回到家就可以喝了，还自动保温

步骤 18

开吃✌✌✌

菜谱创建时间：2020-04-19 08:37:19