我用的是五个橙子,全部用盐,戴手套把它外皮搓洗干净晾干。我是用削皮的方式把五个橙子皮都削下来。
好看不
五个皮才这么多。然后加水没过皮加一点点盐。把它煮开煮三分钟,把水倒掉,加冷水泡五分钟。再把水倒掉。
这样,煮的时候很香
煮好后我就把它切成颗粒状,然后放白糖,冰糖看自己喜欢的分量,半个柠檬。放一起腌了几个钟之后就把它倒到锅里。不够水的加多一点水去煮开。然后小火成图片的样子,就把它收起来了。五个陈皮才那么一点点。