烤箱版柠檬鳕鱼

作者： RachelLi01002

电商平台买的冷冻鳕鱼，清蒸不好吃。煎又嫌麻烦。烤箱处理了

用料

• 料酒 勺
• 盐 克
• 鳕鱼 块
• 柠檬 半个

烤箱版柠檬鳕鱼的做法步骤

步骤 1

鳕鱼化冻，清洗去鳞，鳕鱼鳞密而且很腥，用剪刀刮净，沥干水分，料酒、生抽，葱，姜片，黑胡椒粉腌制2小时，室温太高时放冷藏室

步骤 2

锡纸上遍抹黄油，切黄油薄片粘在锡纸上也可以，包裹后烤箱下层，180度热风烧烤20分钟，打开锡纸继续180度烧烤10分钟。完成。

菜谱创建时间：2020-04-18 22:39:57