山药切小块,加冰糖和一点水,水刚好铺满电饭煲锅底就好,然后焖,焖好后用勺擀成泥。
焖山药过程中,炒玉米淀粉,微微发黄就可。千万不要炒糊了,随时闻一下
炒好的淀粉和山药泥混合均匀,用模具压出形状。最后,把樱桃皮撕下来做花心。