豆沙包

作者： 小家伙酷酷

用料

• 面粉 1500克
• 豆沙馅 适量
• 白糖 适量克
• 酵母 7克
• 温水 适量

豆沙包的做法步骤

步骤 1

面粉直接加入白糖，酵母粉，加入温水揉至光滑面团，放至温暖处覆盖保鲜膜发酵至两倍大，然后再揉面团排气

步骤 2

包入豆沙

步骤 3

包好放20分钟发酵下

步骤 4

冷水下锅蒸25分钟，关火后五分钟再开盖即可

豆沙包的小贴士

我家的电蒸锅，默认25分钟的哦！还有不要时间一到就开盖，会回缩的，最好五分钟后开盖，让包子适应下温度哈。

菜谱创建时间：2020-04-18 21:10:09