番茄🍅肥牛金针菇面

作者： 花花今天开心了吗

我 一个地地道道的南方人😾 对面食不感冒好多年 之前吃了男朋友姐姐做的番茄🍅肥牛金针菇面条 啊那一刻我突然觉得面也挺好吃的🤣 又来很长时间不吃面的话就会很想吃这个 自己动手做了几次发现不论怎样都不会很失败（我有重症手残症😅） 重点是超级好吃（作为一个无辣不欢的妹子 我表示这是我唯一觉得不加辣也很好吃的面食） 🎀这周有空拍个教程送给有缘人🍭

用料

• 肥牛 300克
• 西红柿 3个
• 金针菇 1把
• 番茄酱 3勺
• 蚝油 勺
• 盐 100克
• 蒜头 1个
• 小葱 2根

番茄🍅肥牛金针菇面的做法步骤

步骤 1

番茄🍅、金针菇、小葱、蒜洗干净装盘备用（我的排盘还可以叭😉）

步骤 2

小葱切成细段，蒜切成蒜末，番茄🍅去皮切成番茄丁（买大番茄 我买的番茄太小了 半天去不了皮🙁）

步骤 3

锅内烧油，倒入蒜末炒香（咳咳不要把蒜炒糊了哟🤨）

步骤 4

再倒入番茄🍅丁，翻炒一会加入番茄酱继续翻炒，直到有粘稠的感觉（没有拍到很清晰的图 这是从视频里面截的 将就看吧🙊🙈）

步骤 5

加入肥牛炒至肥牛变色（红色都褪下去就行啦🐑）

步骤 6

炒成这个样子就可以啦(久了肥🐂会变老)，然后加水等到水开

步骤 7

水开加入面条🍜 面条要买湿面 不要买那种干巴巴的面喔🍝

步骤 8

加入金针菇😝 然后等三分钟左右关火捞进碗里～ （我觉得三分钟肯定熟了🍴）

步骤 9

颜色还可以叭🤓

步骤 10

最后撒上葱花。炒鸡香！颜色真的炒鸡入眼😑 这道菜真的容错率真的超级高！手残也不怕大胆做！🤣💕

菜谱创建时间：2020-04-18 21:09:06