洋芋粑粑

作者： 琳-CaRoliNe

听说贵州人顿顿都离不开洋芋，作为一个陕西人也是非常喜欢土豆的，百吃不腻。 某音学的贵州人吃法洋芋粑粑，果然非常好吃。

用料

• 土豆 2个
• 葱花 一小把
• 盐 5克
• 糯米粉 2勺

洋芋粑粑的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切切小块蒸熟。

步骤 2

蒸熟的土豆压成泥。加入盐葱花两勺糯米粉。搅拌均匀。用手捏成丸子，再压扁。

步骤 3

放入锅中小火慢煎，煎至两面金黄出锅。可以配上辣椒粉，可以蘸着吃的，也可以不配。都很好吃。

菜谱创建时间：2020-04-18 20:25:30