一吃停不下来的水煎包简单版！不用自己和面的那种

作者： LiJuan爱厨艺爱创意

用料

• 鸡蛋 3个
• 饺子皮 18张
• 猪肉 100克
• 韭菜 150克
• 蚝油 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 孜然粉 少许
• 油 适量
• 料酒 少许

一吃停不下来的水煎包简单版！不用自己和面的那种的做法步骤

步骤 1

猪肉搅碎，韭菜切小段备用

步骤 2

起锅热油把鸡蛋煎好切碎

步骤 3

煎蛋的锅倒入肉末炒香 +料酒+蚝油+生抽炒熟盛出备用。

步骤 4

取一个大点的碗把肉 鸡蛋 韭菜 黑胡椒粉 孜然粉 盐 放在一起搅拌均匀。

步骤 5

准备好备用

步骤 6

买回来的饺子皮用擀面杖擀薄一点

步骤 7

把擀薄的饺子皮像包包子一样包入馅。

步骤 8

平底锅刷油把包好的水煎包摆在里面。

步骤 9

开火包子底部有微黄再加入开水

步骤 10

加水到包子中间部位

步骤 11

盖好锅盖等水烧干开盖，再听到滋滋的声音就可以了。

步骤 12

然后撒上熟芝麻

步骤 13

好了😁咬一口香气扑鼻超级好吃

菜谱创建时间：2020-04-18 18:39:25