超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕

作者： 爱面食的Rica

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 120克
• 泡打粉 2克
• 糖粉 50克
• 黄油 100克
• 蜜红豆 50

超简单零基础抹茶红豆磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油提前软化 粉类材料称重混合 没有抹茶用袋泡的抹茶粉替代了 就是颜色没那么好看 味道还是抹茶味的

步骤 2

用打蛋器低速打发黄油 分两次加入细砂糖 充分打匀呈白色就好

步骤 3

全蛋液分四次加入黄油中 每次加入后充分打均匀

步骤 4

混合好的三粉筛入黄油混合液中搅拌均匀无颗粒状

步骤 5

加入蜜豆混合均匀

步骤 6

倒入模具，轻震抹平表面。烤箱180°预热 烤45分钟左右 取出晾凉 放入冷藏后口感更好

菜谱创建时间：2020-04-18 18:29:30