爆香的豆腐干肉沫

作者： 海贼王路飞教你做菜

用料

• 豆腐干 1块
• 肉沫（肥瘦各半） 200g
• 老姜沫 少许
• 老抽 半勺
• 生抽 半勺
• 耗油 半勺

爆香的豆腐干肉沫的做法步骤

步骤 1

油烧熟后，倒入肉沫，不停翻炒，直到水分炒干

步骤 2

豆腐干切小颗颗，老姜切成小颗颗

步骤 3

水分炒干后，加入老抽生抽耗油，再来一丢丢豆瓣酱，翻炒均匀

步骤 4

倒入豆腐干和老姜沫，炒均匀，爆香，差不多2-3分钟就可以了

步骤 5

全部食材爆香后加入鸡精，口味重的可以再来点食盐，炒匀即可

步骤 6

起锅了哦，就这样吃很下饭，也可以包包子，很赞的

菜谱创建时间：2020-04-18 18:02:15